Mendengarkan pertanyaan masak apa hari ini sudah menjadi hal yang umum bagi anda. Sebagai seorang ibu dan istri di dalam keluarga, pastinya anda tidak boleh mengeluh setiap kali ada pertanyaan itu. Yang perlu anda lakukan justru menjadi bersemangat karena anda berkesempatan menjadi seorang istri dan ibu yang baik dengan membuatkan masakan istimewa untuk orang-orang yang anda cintai.
Suami dan anak anda pastinya akan sangat bahagia bila mereka bisa menikmati santapan istimewa masakan anda. Dalam hal ini, pastinya rasa bukanlah satu-satunya hal yang perlu anda perhatikan. Kandungan nutrisi yang ada pun juga harus anda pikirkan dengan baik. Dengan demikian, keluarga anda tidak sekedar puas dan kenyang, namun juga sehat.
Ketika membicarakan mengenai nutrisi yang ada, ada cara masak yang perlu diperhatikan agar kandungan nutrisi yang ada tidak hilang. Misalkan anda dan keluarga anda penyuka menu dengan ayam, ada tips untuk mengolah ayam agar ayam jauh lebih nikmat dan tetap bernutrisi. Yang pertama bisa dilakukan adalah dengan memanggang.
Cara ini adalah cara paling tepat agar rasa dan nutrisi yang ada dalam masakan ayam panggang ada istimewa dan terjaga. Sebelum memanggang, anda harus merendam ayam tersebut dalam bumbu. Dengan demikian, semua bumbu akan meresap dengan baik. Bila anda ingin rasa istimewa, anda bisa menggunakan oven anda. Anda bisa mengeset suhu 230 derajat Celsius selama 15 menit. Setelah itu, suhu diturunkan ke angka 190 derajat Celsius hingga ayam panggang anda matang. Dengan cara ini, kematangan ayam akan sempurna dan nutrisi pun bisa lebih terjaga.
Cara lain yang juga bagus untuk ayam adalah dengan memasaknya bersama kaldu dan sayuran. Ayam bisa terasa lebih nikmat dan pastinya jauh lebih sehat karena adanya sayuran yang menjadi sumber nutrisi lainnya. Untuk mendapatkan rasa lebih istimewa, anda sebaiknya memisahkan kulit dari dagingnya, sehingga rasa dari bumbu jauh lebih meresap. Terkait dengan bumbu, anda tentunya perlu menggunakan bumbu dari NICI yang telah terbukti memberikan cita rasa spesial masakan Indonesia, sehingga setiap kali keluarga anda bertanya masak apa hari ini, masakan yang anda berikan akan membuat keluarga anda puas.
