Anda pasti sudah tidak asing bila mendengar semprit kacang, salah satu jenis kue kering ini memang sering mewarnai meja pada saat lebaran. Anda tidak perlu bersusah payah mencari, karena mulai sekarang Anda bisa membuatnya. Resep kue kering lebaran semprit kacang ini tidak begitu sulit, Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Resep kue kering khas lebaran si kue semprit kacang ialah:
Bahan:
- 200 gr, Blue Band
- ¼ sdt, garam
- 80 gr, gula tepung
- 2 btr, telur
- 150 gr, tepung beras
- 50 gr, tepung terigu
- 20 gr kacang tanah
- Coklat pekat
Cara membuat:
- Kocok Blue Band dengan garam, gula selama 30 detik menggunakan mixer,
- Tambahkan telur, kocok hingga merata,
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, kacang tanah bubuk,
- Masukkan adonan ke dalam plastik yang berbentuk kerucut, semprot adonan yang berbentuk S, olesi loyang dengan menggunakan Blue Band,
- Siapkan oven 170 derajat, panggang selama 30 menit,
- Agar lebih menarik, jangan lupa memberikan coklat leleh di atasnya,
- Hias sesuai dengan selera Anda,
- Panggang hingga matang.
Bagaimana? Apakah Anda juga masih kesulitan untuk mempraktekkan resep kue kering lebaran semprit kacang ini? sebagai tips, pilihlah segala bahan yang berkualitas agar kue buatan Anda lebih lezat.
